100 typer juleøl |
Med stort og smått selges det nesten 100 forskjellige juleøltyper i Norge i år. Ca 370.000 liter juleøl ble solgt på Vinmonopolet i 2011.
I år er det rundt 60 forskjellige juleøltyper som selges på
Vinmonopolet. I 2003 var det 17. Av
disse er det Mack Juleøl, Ringnes Julebokk og Aas Juleøl som står for
brorparten av salget.
Juleøl er tradisjon |
I følge Handelsbladet, så står juleøl for 31 prosent av
ølsalget på Vinmonopolet i fjor, og trenden fortsetter i år med enda flere
øltyper og godt salg. Dette i følge informasjonsrådgiver Ida Brenden Engholt på
Vinmonopolet.
Utsolgt i oktober
I år har til og med noen av juleøltypene blitt utsolgt allerede
ved lanseringen i oktober og Petter Nome på Bryggeriforeningen opplyser at
flere av juleøltypene er så populære, at de rasjoneres. Folk har til og med
bestilt juleøl et helt år i forveien.
En kjensgjerning er det at juleølsalget er veldig viktige
for norske bryggerier. Ved siden av de varmeste sommerdagene, er julen den
tiden det selges mest øl. Samtidig er juleølbryggingen, bryggermesternes store tid.
Dette er den tiden på året da ølglassene ikke domineres av den lyse pilsen,
ifølge Petter Nome. Og det er akkurat
med juleølet det er mulig å være kreativ og det ølet som gir best mulighet for
å eksperimentere. Noe norsk juleøl bærer preg av. De bærer preg av typiske norske
julekrydderier som ingefær, kanel, nellik og mange av de andre krydderiene vi
forbinder med julen. Ofte er de mer smaksrike enn det utenlandske juleølet, da
det norske ølet er tilpasset den julematen vi spiser i julen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar