Bli overasket av østerrisk rødvin!

Østerrisk rødvin?

Det lyder nesten merkelig, men østerrikerne kan produsere noen ypperlige rødviner.
Noe de senest beviste ved Beverage Testing Institute (BTI) i Chicago. Rødvinen Blaufränkisch Excellence 2009 må ha truffet som en bombe, da den oppnådde hele 99 poeng og ble dekorert med ”Platinum Medal". 

Det har bare hendt to ganger før, at en vin har fått 99 poeng BTI i Chicago.

I følge juryen så er vinen preget av eksotiske smaker, en potpourri av kirsebær, krydret gresskar og eplepai. Silkeaktig, tørr, fruktig og fyldig på smak. Underlaid av kanel, nøtter, mocha og med en fin, tanningeprägten finish. En grand, elegant rødvin som går godt sammen med biff eller lam. En førsteklasses Blaufränkisch!

Vingården Domaine Pottelsdorf, er med sine 115 hektar en av de største og beste vinprodusentene i Burgenland. Gården eies av familier fra regionen Rosalia, og de dyrker åtti prosent Blaufränkisch.

Druen Blaufränkisch, er kanskje mer kjent under navnet Lemberger, og som en lite kuriosa kan det nevnes at det var denne druen som Bismarcks yndlingsvin ble laget av.