Vingården Carl Finkenauer fra Nahe.

Vingården Carl Finkenauer fra Nahe.: Weingut Carl Finkenauer var en av produsentene som deltok på Tromsø Øl- og vinfestival i år. Vingården ble grunnlagt i 1907 men ble overtatt av Graf von Plettenberg i 2002. Heller ikke de er noen n…

Vingården Carl Finkenauer fra Nahe.

Vingården Carl Finkenauer fra Nahe.: Weingut Carl Finkenauer var en av produsentene som deltok på Tromsø Øl- og vinfestival i år. Vingården ble grunnlagt i 1907 men ble overtatt av Graf von Plettenberg i 2002. Heller ikke de er noen n…

Ukens Øl.

Ukens Øl.: Aja Bryggeri fra Drammen har bare eksistert i halvannet år. Men allerede nå har de klart å etablere seg som et av de mer spennende mikrobryggeriene i Norge. De brygger i en belgisk stil, og det gjø…

Litt om 13. april og akevittens historie.

Litt om 13. april og akevittens historie.: 13. april, feiret man Akevittens dag i store deler av Norge. Grunnen var at på denne dagen i det herrens år, at Eske Bille, en danske som var høvedsmannen på Bergenshus, sendte en pakke til Olav En…

Ukens Vin.

Ukens Vin.: Vinmakeren Justin Tyler Willett er en av de amerikanske vinprodusentene som fasinerer meg. I 2005 etablerte han Tyler Winery, i tillegg til å være vinmakerassistent hos spesialisten på Pinot Noir o…

Terroir er bare tull og tøys…

Terroir er bare tull og tøys…: Godt Drikke har flere ganger gitt uttrykk for skepsis mot mineraler i vin. Og det er jeg tydeligvis ikke alene om. Og nå tar professor i vindyrking og ønologi, , Mark Matthews ved University of Cal…

Anna Espelt med de spennende vinene.

Anna Espelt med de spennende vinene.: Anna Espelt er en av disse sterke og spennende kvinnen som man kanskje bare finner i vinverden. Og hun er definitivt en av de mer spennende vinbøndene fra Katalonia. Som mange andre vinprodusenter,…